尖椒炒肉

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香气十足，很开胃！

尖椒炒肉的用料

熟猪肉 300克 尖椒 2个
蒜瓣 1个 盐 1勺
红烧酱油 1勺 水 少许
味精 1克 地瓜粉 少许
食用油 两勺

尖椒炒肉的做法

尖椒炒肉的做法图解1

步骤1

用盐，味精，酱油先腌制几分钟。
尖椒炒肉的做法图解2

步骤2

再放入地瓜粉，抓匀。
尖椒炒肉的做法图解3

步骤3

放入少许油，油锅加热后，放入用地瓜粉抓匀后的猪肉，炒成微黄色即可出锅备用
尖椒炒肉的做法图解4

步骤4

尖椒切好后，等油锅加热了，放入尖椒翻炒几下，待尖椒表面变色，倒入事先炒好的猪肉。
尖椒炒肉的做法图解5

步骤5

放入调味料，盐，味精，倒入少许水，翻炒至干，关火，起锅即可
尖椒炒肉的做法图解6

步骤6

尖椒炒肉，一道地道的家常小炒，色香诱人，很开胃~

尖椒炒肉的烹饪技巧

注意把握好火候，不要炒糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 厨艺高强男神 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 腌 下饭菜

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