西红柿炒鸡蛋

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就是探究了几次,才知道原来不是先放鸡蛋还是先放西红柿的问题啊~~~

西红柿炒鸡蛋的用料

大番茄 四个 鸡蛋 三个
食用油 适量 白糖 适量
盐 适量 蒜头 一个

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿放锅里煮开烫到皮掉
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打碎,加盐,加油
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

把西红柿的皮剥掉,切块备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅烧红,淋油。把搅拌好的鸡蛋倒在锅里,如果怕鸡蛋煮焦,倒完蛋后把大火开小。
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

好咯,把鸡蛋用锅铲切开,就是横横竖竖地画画咯。
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

然后鸡蛋在锅里就变成这样啦~~
西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

在把它完全炒开来
西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

好咯,加入西红柿~~翻炒一下
西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

因为我喜欢多点汁,所以我加了大半碗水,适量白糖,盐,蒜头进入。
西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

也就大概三四分钟就可以啦~
西红柿炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

好啦,装盘~

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-08

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