胡萝卜鸡蛋馅饼

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胡萝卜鸡蛋馅饼的用料

面粉 适量 胡萝卜 4根
鸡蛋适量 40g 油盐酱油香油五香粉 适量
水 适量 木耳 适量

胡萝卜鸡蛋馅饼的做法

胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜用刮板刮丝
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

炒鸡蛋(这个应该都会吧,不会就搜下食谱吧)
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

热锅加油炒胡萝卜,炒至胡萝卜丝软了
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

加入木耳,虾皮,鸡蛋,五香粉,盐,香油,酱油,调均匀,盛入盆种
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

把面粉放入空盆中加入适量水,热水:凉水比例2:1搅拌搅拌均匀
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解6

步骤6

柔成面
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解7

步骤7

把大面团分成两份,分别柔成长条,切成小ji子,把小ji子柔成图上小面团
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解8

步骤8

用擀面杖吧小面团擀成面皮
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解9

步骤9

把馅放入面皮,像包包子一样包起来,按压成馅饼状
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解10

步骤10

热锅加油放入馅饼,煎至3到5分钟差不多就可以出锅了
胡萝卜鸡蛋馅饼的做法图解11

步骤11

出锅了

胡萝卜鸡蛋馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-10

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