蚝豉干香菇鸡肉汤

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李小晶私厨
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咸香鲜美十足，清甜可口，对这个汤我已词穷，这个汤也是大写的营养丰富。绝对有惊喜。 蚝豉也称“蛎干”，一种海味，即晒干的生蚝，是补肾养血，强肝解毒，美容养颜，益智健脑，补钙，增强抵抗力的好物，所含的蛋白质富含氨基酸，搭配香菇，用来煲汤更是大大发挥了它的养生价值。 蚝豉也是丰胸的绝佳好物，热量却很低。 欢迎关注公众号：鲜燕夫人，将有更多的独家家常菜谱，让你轻松搞定每一顿！

蚝豉干香菇鸡肉汤的用料

鸡肉 456克 香菇 11颗
蚝豉 13个 盐 适量

蚝豉干香菇鸡肉汤的做法

蚝豉干香菇鸡肉汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
蚝豉干香菇鸡肉汤的做法图解2

步骤2

蚝士和香菇放入碗中，倒入温水，浸泡15分钟后清洗干净备用
蚝豉干香菇鸡肉汤的做法图解3

步骤3

香菇去蒂，切条状
蚝豉干香菇鸡肉汤的做法图解4

步骤4

所有汤料一起放到汤锅里，放入适量水，炖煮约50分钟
蚝豉干香菇鸡肉汤的做法图解5

步骤5

加盐调味，即可享用

蚝豉干香菇鸡肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-10

©本菜谱的做法由 李小晶私厨 编写，未经授权不得转载

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