西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 5个 鸡蛋 3个
葱 少许 油 适量
盐 适量 鸡精 少许
糖 少许 花椒粉 少许

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿洗净去皮，切成块状备用。
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，搅成蛋液备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

葱花洗净切成小块备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中倒入油，油热后倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋块，盛出备用。
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

从新起锅加入适量的油，油热倒入花椒粉爆香倒入葱花翻炒二下倒入西红柿炒制，大概炒2分钟左右加入鸡蛋块，紧接着加入盐，糖，鸡精，翻炒均匀即可出锅，我做的是酸甜口味的，不喜欢甜味的糖可以不加的。
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

成品，完美出锅。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-13

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 茄汁味 酸

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