南瓜发糕

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Doctor_Sherly
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正是南瓜上市的季节，甜而不腻，好吃不贵。可以蒸发糕，煮南瓜粥，炒菜，蒸在米饭

南瓜发糕的用料

面粉 300克 , 去皮南瓜 300克,
红枣 50克, 白糖 20克,
酵母 3克， 枸杞 10克

南瓜发糕的做法

南瓜发糕的做法图解1

步骤1

南瓜削皮，洗净，切块，放在锅里蒸十分钟。
南瓜发糕的做法图解2

步骤2

在蒸南瓜的过程中，准备好其它食材。面粉，红枣，枸杞，发酵粉溶解入少量水中。
南瓜发糕的做法图解3

步骤3

南瓜碾碎成泥，加入白糖适量，将面粉，发酵水加入调匀，不软不硬即可
南瓜发糕的做法图解4

步骤4

发酵至原来两倍大，放在蒸锅上蒸十五分钟左右！
南瓜发糕的做法图解5

步骤5

出锅。
南瓜发糕的做法图解6

步骤6

切块！
南瓜发糕的做法图解7

步骤7

就可实用啦！很简单的。

南瓜发糕的烹饪技巧

南瓜蒸熟后要等凉一点了再加发酵水，面粉，否则不好发。 天冷最好放在温水或者温暖一点的地方，发酵容易。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-13

©本菜谱的做法由 Doctor_Sherly 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 香 主食

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