爱心煎蛋

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突发奇想,宝贝吃的乐开花。 说容易也不算容易,说难也不难,哈哈~矛盾额~一起来做吧!

爱心煎蛋的用料

火腿肠 2根 草鸡蛋 2个
盐 适量 熟黑芝麻 少许

爱心煎蛋的做法

爱心煎蛋的做法图解1

步骤1

准备食材。
爱心煎蛋的做法图解2

步骤2

将火腿肠皮剥掉。
爱心煎蛋的做法图解3

步骤3

两根全部剥好。
爱心煎蛋的做法图解4

步骤4

把剥皮的火腿肠从中间切开,顶端不要切开,如图。
爱心煎蛋的做法图解5

步骤5

取一根火腿肠放入加热的锅中,锅中刷上少许油,肠加热后会变软,这样做心形更容易,肠不宜断开。
爱心煎蛋的做法图解6

步骤6

做出爱心行,用牙签扎紧收口。 首先把蛋白加入火腿肠中,再把蛋黄倒在蛋白上面。(可以将鸡蛋敲在碗里,再盛出蛋黄,这样蛋白蛋黄分离) 把流到外面的蛋白切掉。
爱心煎蛋的做法图解7

步骤7

小火煎,撒上少许盐,熟芝麻。如果喜欢吃刘芯的蛋黄就不用翻过来煎,我是因为孩子吃,所以我翻过来煎了一会儿。
爱心煎蛋的做法图解8

步骤8

出锅了,还可以吗?(^_^)第一次做。
爱心煎蛋的做法图解9

步骤9

早餐,儿子说还不错!哈哈

爱心煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-14

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