家常醋辣子

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四叶草的幸福喵豆豆
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我最爱的下饭菜之一

醋辣子的用料

长辣椒。 半斤 蒜 一头
醋 少许 盐 适量
生抽 适量 鸡精 少许
芝麻油 适量 油 适量

醋辣子的做法

家常醋辣子的做法图解1

步骤1

洗净
家常醋辣子的做法图解2

步骤2

切碎，不要太碎
家常醋辣子的做法图解3

步骤3

擦干水，烧热，不放油
家常醋辣子的做法图解4

步骤4

放入碎辣椒煸炒
家常醋辣子的做法图解5

步骤5

直到变色变软，放入1勺盐，或者就是你炒正常菜的2倍盐，怕辣的多放点盐，不怕的少放点，炒匀，倒出
家常醋辣子的做法图解6

步骤6

锅洗净，放入油，烧热，放少量盐，蒜末，放入刚才煸好的辣椒炒，依次加入鸡精，生抽少许，芝麻油少许，醋一勺，炒匀出锅
家常醋辣子的做法图解7

步骤7

超级下饭哦

醋辣子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 四叶草的幸福喵豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煸 酸 咸

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