蛋抱馄饨

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冰箱里时常会备一些速冻的馄饨或者饺子，以备不时之需，哪天懒的不想做菜了，就随手来顿简单的。

蛋抱馄饨的用料

速冻馄饨 10个 鸡蛋 2个
芝麻 适量 盐，料酒 适量

蛋抱馄饨的做法

蛋抱馄饨的做法图解1

步骤1

锅底放一点点油
蛋抱馄饨的做法图解2

步骤2

小火略煎一下
蛋抱馄饨的做法图解3

步骤3

加入没到馄饨一半的地方的水，
蛋抱馄饨的做法图解4

步骤4

加盖大火烧开，转小火烧到基本水干，馄饨也基本熟了
蛋抱馄饨的做法图解5

步骤5

这个状态
蛋抱馄饨的做法图解6

步骤6

直接下入事先打好的蛋液(蛋液里放点料酒，盐)，将平底锅微微转圈，让蛋液均匀受热，
蛋抱馄饨的做法图解7

步骤7

蛋液基本凝固，洒上熟芝麻，出锅
蛋抱馄饨的做法图解8

步骤8

成品
蛋抱馄饨的做法图解9

步骤9

成品
蛋抱馄饨的做法图解10

步骤10

成品
蛋抱馄饨的做法图解11

步骤11

成品

蛋抱馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 明都花园 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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