橙意满满维C猪肉堡

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刚刚度过炎热的高温天气，太多的微量元素随着汗水从体内流失，需要好好地补充维生素。从天猫超市订购了一箱澳橙，上午下单当天下午就送到了，这速度也是棒棒哒！橙子除了榨汁外，还是很棒的料理食材。设计的这款汉堡，橙皮、果肉和果汁全部利用起来。

猪肉堡的用料

猪肉末 100克 澳橙 2个
餐包 2个 生菜 1棵

猪肉堡的做法

橙意满满维C猪肉堡的做法图解1

步骤1

从天猫超市买的澳橙，包装干净整洁；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解2

步骤2

打开包装，扑面而来的新鲜；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解3

步骤3

食材备齐；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解4

步骤4

橙子取中间部分切成薄片，去掉白瓤将橙皮切成丝，余下部分榨汁备用；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解5

步骤5

肉末中加入淀粉、盐、黑胡椒碎、橙皮丝和橙汁，搅拌均匀；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解6

步骤6

平底锅放底油烧热，拌好的肉末搓成饼状，放入锅内小火煎熟；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解7

步骤7

煎熟的肉饼放在吸油纸上吸去多余油脂；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解8

步骤8

餐包从中剖开，底部铺一片生菜叶，再铺一片橙子；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解9

步骤9

肉饼放在橙子上，再依次放上橙子和生菜叶，最后盖上餐包顶部；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解10

步骤10

另一个橙子榨汁搭配即可；
橙意满满维C猪肉堡的做法图解11

步骤11

成品

猪肉堡的烹饪技巧

澳橙无籽多汁，黄金酸甜比，维C含量非常高。天猫超市还有很多高维C含量商品，比如南非葡萄柚、新西兰柠檬、凯特芒，而且现在还有优惠促销活动：全国11城领券满159减50，澳橙限时第二件半价哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-16

©本菜谱的做法由 沫沫食觉 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 果香味 咸 汉堡

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