黄瓜鸡蛋炒木耳

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嗯。我妈非管这个叫醋溜苜蓿

黄瓜鸡蛋炒木耳的用料

木耳 20g 黄瓜 2根
鸡蛋 2个 京葱 10g
生姜 10g 盐 3g
食用油 1大勺 醋
鸡精

黄瓜鸡蛋炒木耳的做法

黄瓜鸡蛋炒木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡发,去蒂,洗干净,撕成小块儿
黄瓜鸡蛋炒木耳的做法图解2

步骤2

黄瓜随便切,切成什么样都行。
黄瓜鸡蛋炒木耳的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,随便炒一炒,别太熟了。刚变色凝固了就赶紧盛出来
黄瓜鸡蛋炒木耳的做法图解4

步骤4

调一点儿水淀粉
黄瓜鸡蛋炒木耳的做法图解5

步骤5

所有食材放进锅里,加入盐,鸡精,也可以用自然鲜代替。翻炒均匀。临出锅放入醋和水淀粉,翻炒均匀。出锅。

黄瓜鸡蛋炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-16

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