香煎番茄鸡胸肉

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尹阿冬
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香煎番茄鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 番茄酱 适量
生粉 适量 油，盐，姜，料酒，水 适量
鸡蛋清 一个 冰糖 两颗

香煎番茄鸡胸肉的做法

香煎番茄鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，沥水，用叉子在肉上戳洞入味（也相当于按摩啦疏松肉质）用适量的料酒姜盐抹匀称腌制二十分钟 生粉加入鸡蛋清裹在肉上
香煎番茄鸡胸肉的做法图解2

步骤2

热锅放油，中火煎，注意翻面哈
香煎番茄鸡胸肉的做法图解3

步骤3

另起锅，加入小半碗水，烧开，放两个冰糖熬化，放入番茄酱，匀开
香煎番茄鸡胸肉的做法图解4

步骤4

加一点点芡粉水到汁水中翻炒匀称 煮开，熬成粘稠的汁就好 （不放盐哈
香煎番茄鸡胸肉的做法图解5

步骤5

番茄汁淋上鸡肉上 摆盘完成
香煎番茄鸡胸肉的做法图解6

步骤6

成品图 （摆盘看个人啦
香煎番茄鸡胸肉的做法图解7

步骤7

成品图 （诱人吧
香煎番茄鸡胸肉的做法图解8

步骤8

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香煎番茄鸡胸肉的烹饪技巧

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创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 尹阿冬 编写，未经授权不得转载

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