黑椒牛肉

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君心如荷
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几年前在本地星级酒店参加婚礼吃到这道菜，上菜当时觉得配不上这场合，稀酱酱的，尝过后觉得不错，以西餐的口味做成中餐的形式，今天再做一次分享。

黑椒牛肉的用料

牛肉 180克 料酒 1勺
黑胡椒 适量 青红辣椒 各1个
洋葱 半个 番茄酱 5勺
橄榄油 适量 盐 适量
小苏打 少量 芡粉 少量

黑椒牛肉的做法

黑椒牛肉的做法图解1

步骤1

洋葱，辣椒备用
黑椒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切片，加入料酒，少许小苏打，芡粉和匀！
黑椒牛肉的做法图解3

步骤3

热油，炒熟了牛肉之后加入，洋葱，辣椒翻匀后加番茄酱！
黑椒牛肉的做法图解4

步骤4

最后加入黑胡椒
黑椒牛肉的做法图解5

步骤5

美味出炉！

黑椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 君心如荷 编写，未经授权不得转载

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