大骨虫草花

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最喜欢吃的就是虫草花了。能煲汤，能炒来吃。性温，不燥不寒，什么特质的人都能吃、还能增强抵抗能力。在这个贴秋膘的季节你不来一碗？

大骨虫草花的用料

大骨 500g 虫草花 50g
盐 2g

大骨虫草花的做法

大骨虫草花的做法图解1

步骤1

材料图。大骨洗干净了清水泡了2小时，中途换了4次水。
大骨虫草花的做法图解2

步骤2

放入汤锅内，加几片姜片。
大骨虫草花的做法图解3

步骤3

加入清水三大碗。
大骨虫草花的做法图解4

步骤4

煲汤程序，我煲了1小时50分钟。汤锅制定的时间。
大骨虫草花的做法图解5

步骤5

在煲1小时后汤非常白。这个时候加入虫草花。
大骨虫草花的做法图解6

步骤6

再煮至时间到加盐调味即可。
大骨虫草花的做法图解7

步骤7

端上即可喝了。
大骨虫草花的做法图解8

步骤8

成品图。

大骨虫草花的烹饪技巧

可选自己家方便的锅，砂锅最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 汤 汤锅 锅具

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