紫薯蛋卷

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紫薯蛋卷的用料

紫薯 120g 鸡蛋 3个
纯牛奶 30g 面粉 40g
盐 3g

紫薯蛋卷的做法

紫薯蛋卷的做法图解1

步骤1

食材
紫薯蛋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋，盐，面粉，牛奶混合一起拌匀
紫薯蛋卷的做法图解3

步骤3

锅热了到一点油后用纸擦去多余的油，把调好的蛋奶糊倒入锅里转一下锅成圆形。
紫薯蛋卷的做法图解4

步骤4

紫薯蒸好后压成泥，如果干的话加点牛奶或蜂蜜拌匀。
紫薯蛋卷的做法图解5

步骤5

把紫薯泥均匀涂在蛋皮上。
紫薯蛋卷的做法图解6

步骤6

小火趁热卷成卷。
紫薯蛋卷的做法图解7

步骤7

关火卷成卷。
紫薯蛋卷的做法图解8

步骤8

切段。

紫薯蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 爱吃猪朱 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煎饼 蛋卷 10-11个月 12-23个月

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