田园烤鸡翅

精品
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“鲜有赞,爱有伴”,家乐鸡粉伴随生活中的每道菜。爱在日常中,爱在细微中,爱在每道为家人做的菜式中。

田园烤鸡翅的用料

鸡中翅 12个 青红椒 各半个
洋葱 半个 土豆 一个
家乐鸡粉 2匙 油 适量
盐 适量 酱油 适量
白糖 适量 孜然粉 适量
蜜糖 适量 白芝麻 适量
姜 几片 料酒 适量
烧烤汁 适量

田园烤鸡翅的做法

田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解1

步骤1

鸡翅放入烧了热水锅中浸泡灼一下过一下血水,沥干水份后,放入适量的酱油,盐,料酒,烧烤汁,白糖,姜片,最后放入一匙鸡粉搅拌均匀,我是第二天才烤所以放冰箱冷藏一夜。
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解2

步骤2

将鸡翅铺在烤架上,放入预热180度的烤箱先烤15分钟,烤盘上放张油纸放在底层接烤出来油。
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解3

步骤3

在第一次烤出来的鸡翅正反面到洒上适量的孜然粉,再涂上腌鸡翅时留下的酱汁
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解4

步骤4

将鸡翅另一面朝上放入烤箱再烤10分钟。
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解5

步骤5

将土豆,青红椒切成小块状,洋葱切成条状
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解6

步骤6

锅内放油将土豆放入加点水将土豆煮得稍软
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解7

步骤7

再放入青红椒抄一会,放入洋葱,加入适量的盐和半小匙的鸡粉拌均匀
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解8

步骤8

将蔬菜平铺入烤盘
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解9

步骤9

将第二次烤的鸡翅正反面到涂上蜜糖,放入蔬菜烤盘内。放入烤箱调到160度再烤十五分钟
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解10

步骤10

在最后五分钟时在鸡翅上洒上白芝麻,继续烤到时间到,鸡翅也熟了。
田园烤鸡翅#鲜有赞,爱有伴#的做法图解11

步骤11

成品

田园烤鸡翅的烹饪技巧

鸡翅要过一下热水灼出血水。如果当天做鸡翅至少也要腌制一小时以上。烤箱温度要根据自家烤箱调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-20

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