月饼馅料之椰蓉蔓越莓

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月饼馅料之椰蓉蔓越莓的用料

椰蓉 160g 淀粉 35g
黄油 40g 水 85g
牛奶 200g 炼乳 30g
糖 35g 蔓越莓 20g

月饼馅料之椰蓉蔓越莓的做法

月饼馅料之椰蓉蔓越莓的做法图解1

步骤1

淀粉加水备用
月饼馅料之椰蓉蔓越莓的做法图解2

步骤2

黄油，糖，炼乳，牛奶放入锅中，小火待黄油融化(小火避免黄油没融化就沸腾了)
月饼馅料之椰蓉蔓越莓的做法图解3

步骤3

待黄油融化且烧开后加入淀粉和水的混合液
月饼馅料之椰蓉蔓越莓的做法图解4

步骤4

搅拌至粘稠关火
月饼馅料之椰蓉蔓越莓的做法图解5

步骤5

加入椰蓉搅拌均匀
月饼馅料之椰蓉蔓越莓的做法图解6

步骤6

蔓越莓切碎加入搅拌均匀
月饼馅料之椰蓉蔓越莓的做法图解7

步骤7

成品图
月饼馅料之椰蓉蔓越莓的做法图解8

步骤8

我是放在刷干净的蜂蜜罐子里备用

月饼馅料之椰蓉蔓越莓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-20

©本菜谱的做法由 爱做饭的小天才 编写，未经授权不得转载

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