地瓜炝粉

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妙妈青汁红糖
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夏天来碗地瓜炝粉我能吃两大碗，怀孕如果吃不下饭可以试试这道饭！特别开胃！

地瓜炝粉的用料

五花肉 半斤 圆白菜 半颗
胡萝卜 1个 腿菇 一个
洋葱 小半个 虾仁 20克
蜡肉 20克 紫菜 适量
油 适量 葱 2棵
鸡精 1勺 酱油 1勺

地瓜炝粉的做法

地瓜炝粉的做法图解1

步骤1

五花切片
地瓜炝粉的做法图解2

步骤2

菜切丝
地瓜炝粉的做法图解3

步骤3

腿菇切小条，胡萝卜切丝，腊肉切片，虾仁提前泡会水
地瓜炝粉的做法图解4

步骤4

紫菜泡水
地瓜炝粉的做法图解5

步骤5

热锅凉油下五花炒！
地瓜炝粉的做法图解6

步骤6

炒到五花变焦黄倒洋葱虾仁腊肉，炒出香味！
地瓜炝粉的做法图解7

步骤7

再把胡萝卜丝，菜，腿菇都倒入翻炒会，加人盐，鸡精，加水，水要没过菜还多点，喜欢稀的就多放水，喜欢愁的就少放！加水后下紫菜忘了拍！
地瓜炝粉的做法图解8

步骤8

自己家的地瓜粉，我们这里人都自己做的，一大勺地瓜粉加点水和稀，备用！
地瓜炝粉的做法图解9

步骤9

水开下地瓜粉，一点要开了下。边倒边搅拌，不然就成团了！
地瓜炝粉的做法图解10

步骤10

继续煮到沸腾，一点要边搅拌边煮，试下味道，最后倒入葱，出锅前再倒点芝麻油，味道更香！
地瓜炝粉的做法图解11

步骤11

我还加了小虾米！不说了开吃！

地瓜炝粉的烹饪技巧

1.芝麻油跟小虾米时补钙头两名哦。可以经常煮面时加点味道更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-20

©本菜谱的做法由 妙妈青汁红糖 编写，未经授权不得转载

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