迷迭香煎牛排

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一山不藏跳跳虎
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迷迭香煎牛排的用料

牛排 150g 迷迭香 10g
莳萝 5g 海盐 5g
橄榄油 10g 料酒 适量
蒜 一瓣

迷迭香煎牛排的做法

迷迭香煎牛排的做法图解1

步骤1

牛排解冻，用厨房纸巾吸干血水，放上海盐、蒜瓣、料酒按摩入味
迷迭香煎牛排的做法图解2

步骤2

热锅冷油，放入蒜瓣迷迭香爆香
迷迭香煎牛排的做法图解3

步骤3

放上牛排，中火煎三分钟
迷迭香煎牛排的做法图解4

步骤4

翻面，也是煎三分钟
迷迭香煎牛排的做法图解5

步骤5

香气四溢
迷迭香煎牛排的做法图解6

步骤6

再翻面检查熟度
迷迭香煎牛排的做法图解7

步骤7

盛盘
迷迭香煎牛排的做法图解8

步骤8

摆盘，放上莳萝装点

迷迭香煎牛排的烹饪技巧

血水用厨房纸巾吸干，利于调料入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 一山不藏跳跳虎 编写，未经授权不得转载

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