姜糖

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豆粉9245485411
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鲜姜做口感好，早上吃姜片养胃

姜糖的用料

白糖 800克 姜 1200克

姜糖的做法

姜糖的做法图解1

步骤1

姜洗好切片，一道两毫米，薄点，和白砂糖同时放到锅里，加少许水15克。
姜糖的做法图解2

步骤2

大火煮沸，直到姜没有汁，都收到一起
姜糖的做法图解3

步骤3

姜煮到透亮，收紧
姜糖的做法图解4

步骤4

关火晾凉，在用筷子翻炒，姜就出沙了，放在通风处阴干，可长时间保存

姜糖的烹饪技巧

在煮姜的时候一定要大火，快没有汁，要改小火，知道汁完全没有，晾凉，翻砂。就完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 豆粉9245485411 编写，未经授权不得转载

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