凉拌金针菇

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凉拌金针菇的用料

金针菇 一把 盐 适量
鸡精 适量 小米椒 三个
大蒜 两瓣 耗油 适量
香油 一小勺 生抽 适量

凉拌金针菇的做法

步骤1

将金针菇清洗干净，然后焯水两分钟左右。然后捞出过凉水，最后控干水分。

步骤2

将小米椒，大蒜切末放入控干水的金针菇中。再加入盐，鸡精。

步骤3

锅内加油，将油烧热，淋在金针菇上。

步骤4

最后，加耗油，香油，生抽搅拌。就好了。

凉拌金针菇的烹饪技巧

耗油也可以不放 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

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分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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