肉沫外婆菜

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第一次吃这道菜是湖南菜馆，从此爱上这道菜，一定用菜籽油炒，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油非常香。炒这个菜那叫一个香，夏天吃粥.我最爱的小菜了，只要有它就够了。

肉沫外婆菜的用料

外婆菜 230g 五花肉 150g
蒜苗 2颗 金龙鱼菜籽油 15毫升
独蒜 一个大的 生抽 一勺
鸡粉 半勺

肉沫外婆菜的做法

肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解1

步骤1

准备好食材 蒜苗 外婆菜 五花肉 蒜头 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解2

步骤2

五花肉去皮剁碎 蒜剁碎
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解3

步骤3

蒜苗切小粒 大概8毫米左右
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解4

步骤4

锅热倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解5

步骤5

放入肉沫 炒出油
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解6

步骤6

我喜欢炒焦一点 然后给蒜末炒香
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解7

步骤7

倒入外婆菜
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解8

步骤8

给一勺生抽 翻炒 大概一分钟
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解9

步骤9

放入蒜苗 给小半勺鸡粉 翻炒
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解10

步骤10

炒几秒就好了 超级香
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解11

步骤11

夏天下饭神菜
肉沫外婆菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解12

步骤12

吃掉几碗粥 嘿嘿

肉沫外婆菜的烹饪技巧

外婆菜买袋装的 炒起来很方便哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-23

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 下饭菜 炒锅

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