糯米丸子

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格桑梅朵39
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茶叶铺底，茶的清香和米的软糯，很喜欢的一道快手菜，关键是颜值高啊

糯米丸子的用料

五花肉馅 200克 糯米 适量
家乐鸡粉

糯米丸子的做法

糯米丸子＃鲜有赞，爱有伴＃的做法图解1

步骤1

肉馅根据个人口味调味（大葱，韭菜，香菇什么都ok，按照调饺子馅儿的方法就好了）
糯米丸子＃鲜有赞，爱有伴＃的做法图解2

步骤2

糯米提前浸泡半小时
糯米丸子＃鲜有赞，爱有伴＃的做法图解3

步骤3

用虎口挤肉团，包裹糯米后摆盘
糯米丸子＃鲜有赞，爱有伴＃的做法图解4

步骤4

冷水下锅蒸15分钟即可。

糯米丸子的烹饪技巧

如果不喜欢茶叶，也可盘底什么都不铺。或者喜欢有点缀的话，可铺荷叶，生菜叶之类的。肉馅非常万能，包饺子，馄饨，包子，糯米丸子，炸莲夹，炸丸子都可以用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 格桑梅朵39 编写，未经授权不得转载

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