米饭三明治·御不握

独家
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常温便当

米饭三明治的用料

米饭 1小碗 厚蛋烧 1份
茶油 适量蘸满锅底 适量
白砂糖 适量 白醋 适量
沙拉酱 适量 黄瓜 一根切片飞水
胡萝卜 一小块切丝煮软 火腿 切片、煎香

米饭三明治的做法

米饭三明治·御不握的做法图解1

步骤1

黄瓜,胡萝卜切好,煮熟… 然这次我又忘记拍照了…
米饭三明治·御不握的做法图解2

步骤2

取一张保鲜膜,放上紫菜,铺一层米饭(寿司醋调味)在紫菜中间,调整米饭形状成小方型,接着来叠罗汉,依次是米饭~胡萝卜~沙拉酱~厚蛋烧~火腿~黄瓜~附上薄薄一层米饭 (这一步依然忘了拍图图片来源网络)
米饭三明治·御不握的做法图解3

步骤3

利用保鲜膜,分别提起紫菜四个边角,包裹米饭成方型~
米饭三明治·御不握的做法图解4

步骤4

裹上保鲜膜,裹紧按压,稍微搁置一会用锋利的刀切半,为避免米饭黏刀,可以在刀刃上抹一些水或寿司醋
米饭三明治·御不握的做法图解5

步骤5

切面放大,可以看到满满的配料呦
米饭三明治·御不握的做法图解6

步骤6

放密封饭盒带走✌

米饭三明治的烹饪技巧

*寿司醋配比很重要,关系到米饭好不好吃,配比可以翻前面的菜谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-28

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