糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定

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前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。

糖心蛋的用料

鸡蛋 5个 水 2L

糖心蛋的做法

糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定的做法图解1

步骤1

在这里我会教大家两种很简单的做法。 基本上就是一学就会的。
糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定的做法图解2

步骤2

第一种方法：煮开水。
糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定的做法图解3

步骤3

开水放到一个杯子或者碗里的后放入鸡蛋，杯中的水没过鸡蛋3cm。然后继续放在锅里煮。这个样子的煮上5分钟。
糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定的做法图解4

步骤4

用凉水冲凉就好了，敲开剥好。
糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定的做法图解5

步骤5

你要的糖心蛋就做好了，加上海盐及黑胡椒就行。
糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定的做法图解6

步骤6

第二种办法同样简单易行 就是大火烧开水，转小火，鸡蛋放在里边煮6-7分钟就好了。

糖心蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 承味 编写，未经授权不得转载

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