QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯

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在糯米中加入等量的嫩豆腐，可以做出好吃的豆腐糯米团子，比传统的汤圆和团子更加健康口感更好！还可以包入红豆沙，紫薯泥等馅料，做成可爱的模样，一起来试试看吧。

软心麻薯的用料

糯米粉 100克 奶粉 10克
糖 20克 嫩豆腐 100克
烘焙色素 少许 紫薯泥、豆馅 任意

软心麻薯的做法

QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解1

步骤1

糯米粉 100克、奶粉10克、糖 20克，混合均匀。
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解2

步骤2

嫩豆腐100克，揉成面团。 （各种豆腐的含水量不同，所以需要根据面团调整用量。） （揉到耳垂软度就可以了）
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解3

步骤3

取出少许面团，加入色素调整颜色。
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解4

步骤4

取约30~40克面团，包入馅料。
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解5

步骤5

做成KITTY的头。
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解6

步骤6

这个是饼干模具压成的轻松熊
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解7

步骤7

取少许面团加入黑色素和少许水。搅成粘稠面糊。（一定要搅至完全顺滑，没有颗粒）
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解8

步骤8

装入裱花袋中。
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解9

步骤9

给小团子们画上眼睛嘴巴。
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解10

步骤10

放入蒸锅蒸15分钟即可。
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解11

步骤11

吃时可以搭配牛奶、甜汤、黄豆粉等等。
QQ软软萌哒哒，轻松熊和HELLOKITTY软心麻薯的做法图解12

步骤12

YE！

软心麻薯的烹饪技巧

造型的确是件麻烦事情，许多大宝贝来抱怨好麻烦…… 想可爱好看不就得麻烦吗。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 KODI的甜蜜厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 香 奶香味

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