西蓝花培根卷

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换一种方式做这道菜,蒸菜,营养又健康,全家都爱吃。

培根卷的用料

西蓝花 350克 培根 4片
适量 适量
蚝油 1大勺

培根卷的做法

西蓝花培根卷的做法图解1

步骤1

准备食材
西蓝花培根卷的做法图解2

步骤2

将西蓝花洗净切成小朵
西蓝花培根卷的做法图解3

步骤3

锅中加水烧沸,加适量食盐和食用油,将西蓝花放入水中汆烫至变色捞出。
西蓝花培根卷的做法图解4

步骤4

将培根一切为二
西蓝花培根卷的做法图解5

步骤5

培根上放入两颗西蓝花卷起,用牙签固定。
西蓝花培根卷的做法图解6

步骤6

将西蓝花培根放入盘中,锅中加水蒸7分钟。
西蓝花培根卷的做法图解7

步骤7

将盘中的汁水倒入锅中,加入1大勺蚝油煮沸。
西蓝花培根卷的做法图解8

步骤8

浇在西蓝花培根上即可。
西蓝花培根卷的做法图解9

步骤9

成品图

培根卷的烹饪技巧

西兰花要放入油,盐水中汆烫才会入味,颜色漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-05

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