五仁月饼

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兔非凡
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五仁月饼的用料

葵花子仁 50g 瓜子碎仁 50g
核桃碎仁 50g 白芝麻 50g
腰果 50g 白糖粉 50g
熟面粉 130g 植物油 30g
白开水 100g 中筋面粉 100g
蛋黄 一个

五仁月饼的做法

五仁月饼的做法图解1

步骤1

和面
五仁月饼的做法图解2

步骤2

和馅
五仁月饼的做法图解3

步骤3

按比例分配3:7
五仁月饼的做法图解4

步骤4

合为一体
五仁月饼的做法图解5

步骤5

打模
五仁月饼的做法图解6

步骤6

喷洒水
五仁月饼的做法图解7

步骤7

装备放烤箱（烤箱预热中）烤5分钟刷蛋液，再烤15分（上火200，下火180好点，不然底会糊，放中间烤）
五仁月饼的做法图解8

步骤8

出炉，蛋液刷不匀（记得要刷匀点）金黄就出炉

五仁月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-05

©本菜谱的做法由 兔非凡 编写，未经授权不得转载
分类： 月饼 2-3岁 4-5岁 烘焙 学龄前儿童

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