番茄鸡蛋面

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番茄鸡蛋面的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
谷物面 一块 葱花 适量
蚝油 适量 盐 适量
鸡精 适量 青菜 适量

番茄鸡蛋面的做法

步骤1

葱花切沫，西红柿去皮，打蛋备用(鸡蛋可加点水口感更嫩一些)

步骤2

锅中到油至熟到入鸡蛋，用筷子搅匀，出锅备用。
番茄鸡蛋面的做法图解3

步骤3

到入少量油至七分熟，放入葱花爆香翻炒几下，再放入番茄继续翻炒然后到入蚝油，用中小火慢慢将番茄炒化，最后到入鸡蛋放入盐和鸡精即可。
番茄鸡蛋面的做法图解4

步骤4

煮面可以在炒菜的时候同时进行哦，这样菜炒好了，面也差不多煮好了。

番茄鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-07

©本菜谱的做法由 麦芽糖 编写，未经授权不得转载
分类： 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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