避风塘炒虾

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避风塘炒虾的用料

大头虾 350克 面包糠 50克
料酒 1勺 白胡椒粉 少许
少许 蒜瓣 5个
葱花 适量 适量

避风塘炒虾的做法

步骤1

将虾洗净后去虾枪虾线和虾须,拌入适量盐、料酒和姜丝腌制20-30分钟,锅内倒油将虾煎熟后捞出,用剩下的油炒葱姜蒜末,炒香后加入面包糠炒至黄色后放入适量盐和白胡椒粉,把虾倒入拌匀即可出锅!

避风塘炒虾的烹饪技巧


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创建时间:2017-09-08

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