糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）

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Jenny
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买了点樱桃萝卜，糖醋汁泡泡，配上粥很爽口呀，蓑衣的切法颜值提高不少

糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的用料

樱桃萝卜 盐
糖 白醋

糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法

糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解1

步骤1

樱桃萝卜洗净，切去两头，两边各放一根筷子，筷子靠紧萝卜
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解2

步骤2

先这样斜着切一边，一刀下去不切到底，所以要放两根筷子，切到碰到筷子就可以了
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解3

步骤3

然后反过来，没切的一边朝上
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解4

步骤4

这一边这样垂直切好
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解5

步骤5

蓑衣就切好啦，黄瓜也同样切法噢~
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解6

步骤6

一个个依次切好放入罐子中
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解7

步骤7

先放入一勺盐腌制10分钟，去辛辣味
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解8

步骤8

10分钟后萝卜就出水了，水倒掉，萝卜冲洗下重新放入罐子中
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解9

步骤9

按口味倒入白醋和糖，混合均匀
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解10

步骤10

密封放冰箱腌制一晚
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解11

步骤11

早上打开，真是美的心醉啊~
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解12

步骤12

装盘开吃吧
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解13

步骤13

配粥很爽口，酸酸甜甜的
糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的做法图解14

步骤14

拎起来，美！

糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由 Jenny 编写，未经授权不得转载

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