水煮牛肉

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最近黑人专研护龈牙膏联合黄磊推出了一本菜谱《黄小厨的甜酸苦辣鲜》，菜谱中有这道家喻户晓的经典菜水煮牛肉。汤汁麻辣味浓、色泽鲜亮，牛肉片爽口，让人念念不忘。烹饪时没有放太多油，但肉片依然嫩滑好吃，配菜可选任何自己喜欢的，甚至可以加点腐竹豆皮一类的配菜。 水煮牛肉虽然美味，但要是牙龈不好，红肿出血还牙齿敏感，再香的东西也没法好好享受了。而黑人专研护龈抗敏感牙膏就能有效改善出血加抗敏感，为你护龈护到底，让你品尝美味不打折。

水煮牛肉的用料

牛肉片 250g 淀粉 一小勺
盐、鸡精 少许 白胡椒粉 撒8下
菜籽油(花生油也可以) 少许 蒜 3大瓣
葱、姜 各9片 郫县豆瓣酱 1大勺
干辣椒碎 1小把

水煮牛肉的做法

水煮牛肉的做法图解1

步骤1

前两天收到了牙膏，给最喜欢的护龈款拍个照 外包装也蛮好看的~
水煮牛肉的做法图解2

步骤2

这就是黑人专研护龈牙膏的治愈菜谱，爱吃辣的我也跟着黄磊老师学做起来~
水煮牛肉的做法图解3

步骤3

准备材料，选几款喜欢的蔬菜做配菜 洗净备用(我选了小油菜和豆芽菜)
水煮牛肉的做法图解4

步骤4

将小油菜掰开备用
水煮牛肉的做法图解5

步骤5

取1大勺郫县豆瓣酱、一小把干辣椒切碎、葱姜蒜切成碎末 备用
水煮牛肉的做法图解6

步骤6

肉片放入碗中，倒入料酒、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉腌制20分钟(为了让肉片更入味)
水煮牛肉的做法图解7

步骤7

烧半锅热水，放入豆芽菜和小油菜炒熟 取出备用(看到小油菜的菜叶变色即可)
水煮牛肉的做法图解8

步骤8

锅内放入油、豆瓣酱、葱姜蒜末，小火炒出香味
水煮牛肉的做法图解9

步骤9

放入肉片、少许盐 炒到肉片变色
水煮牛肉的做法图解10

步骤10

倒入一小碗水 盖上锅盖，小火煮2分钟即可(此时尝尝味道 觉得不够咸再适量加点盐)
水煮牛肉的做法图解11

步骤11

将蔬菜铺在碗底
水煮牛肉的做法图解12

步骤12

倒入肉片与汤汁即可(我没有浇油 因为觉得太腻 喜欢的也可以浇一层)
水煮牛肉的做法图解13

步骤13

盛出装入碗中
水煮牛肉的做法图解14

步骤14

想更好看 可撒点香菜装饰~
水煮牛肉的做法图解15

步骤15

来张近照~刚出锅热腾腾的最好吃！记得要用黑人专研护龈牙膏刷牙，保护牙龈健康，时刻享受好味道~牙龈好，才能品尝到不打折美味！

水煮牛肉的烹饪技巧

最好做完趁热吃，放凉后不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 一只小雪梨_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 腌 焯

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