双椒炒饼

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突发奇想就做了,记得小时候我们都是吃不完的才拿来炒着吃,这一次特得用刚出炉的炒着吃,主食就这一盘刚刚好,但是特别的辣,今天写菜谱,目的就是看上豆果的锅了,不知道它看不看上我,最近都没参加活动了,一个原因就是自己拍的照片不好,获不了奖

双椒炒饼的用料

面粉 250克 尖椒青 4个
小米椒 4个 生抽 一锅铲
鸡精 一调味勺 盐 1调味勺
十三香 一调味勺 油 适量
花椒 少许

双椒炒饼的做法

双椒炒饼的做法图解1

步骤1

250克的面粉加入适量的水揉成面团,醒个10分钟
双椒炒饼的做法图解2

步骤2

用擀面杖擀成面皮
双椒炒饼的做法图解3

步骤3

一切为2放入锅中,蒸笼上涂点油15分钟
双椒炒饼的做法图解4

步骤4

蒸熟后取出来切成条,辣椒切丝
双椒炒饼的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的油,放入少许花椒炒香取出不要,放入辣椒炒下
双椒炒饼的做法图解6

步骤6

加入盐鸡精十三香生抽调味
双椒炒饼的做法图解7

步骤7

在加入切好的饼条一起炒着入味关火,特别的好吃,特别的辣

双椒炒饼的烹饪技巧

不能吃辣的少放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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