宫保鸡丁

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哈哈，今天突然心血来潮想做这道菜，说实话，心里真是没底，平时在饭店吃，这次自己做，没想到味道很赞，老公和宝宝给的评价很好哦

宫保鸡丁的用料

鸡肉 半斤 花生 一把
酱油 一勺 醋 数滴
糖 适量 盐 半勺
黄瓜 一根 蒜 5瓣
胡萝卜 三分之一根 洋葱 适量
粉芡 适量

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

把醋，酱油，糖，盐放在一起备用
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

花生、胡萝卜、黄瓜、洋葱切成丁备用
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

腌制好鸡肉丁和大葱下锅翻炒到一面金黄，我切丁和腌制那一步忘了拍照
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

炒好鸡肉丁再把花生、黄瓜、胡萝卜、洋葱放进锅里继续炒。
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

提前备用的料汁倒进去继续烧，水干了即可出锅。
宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

大功告成。来吃，哈哈哈

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

©本菜谱的做法由 颖儿 编写，未经授权不得转载
分类： 贵州菜 中国菜 家常菜 盖浇饭 12-23个月

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