古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕

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枣糕、桃仁提子蛋糕的用料

枣 70g 热牛奶 60ml
油 80g 鸡蛋 4个
红糖 100g 盐 1g
泡打粉 3g 小苏打 2g
芝麻 适量 低筋面粉 150g

枣糕、桃仁提子蛋糕的做法

古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

枣去核泡热牛奶中 泡软备用
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

鸡蛋中加入红糖
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

加一点点盐中和口味
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

隔一盆温水打发
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

打发到划8字不会很快消失的浓稠度
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉切拌匀
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

此时枣中倒入油拌匀
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

倒入刚刚的面糊中 我还加入了核桃仁 提子干 蔓越莓干等干果
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解9

步骤9

把面糊从距离烤盘30cm处倒入
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解10

步骤10

撒上芝麻 烤箱150度预热10分钟后 烤盘放入中下层 上火155度下火135度烤30分钟
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解11

步骤11

出炉后切块 热腾腾也很好吃
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解12

步骤12

厚厚的一口超满足
古早味枣糕 桃仁提子中式软嫩蛋糕#每道菜都是一台食光机#的做法图解13

步骤13

嫩嫩的枣糕

枣糕、桃仁提子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

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