手工芋圆

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相信很多朋友都喜欢吃鲜芋仙，外面吃分量少又不卫生，还很贵，不如自己动手，做好了和孩子一起在家大口大口吃个够୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨

手工芋圆的用料

红薯 250克 紫薯 250克
木薯粉 250克 椰奶（牛奶） 适量

手工芋圆的做法

手工芋圆的做法图解1

步骤1

1️⃣准备好食材
手工芋圆的做法图解2

步骤2

2️⃣红薯紫薯先放水中煮熟透，趁热的时候去皮（烫啊）
手工芋圆的做法图解3

步骤3

3️⃣红薯紫薯先放水中煮熟透，趁热的时候去皮（烫啊）
手工芋圆的做法图解4

步骤4

4️⃣将红薯紫薯用勺碾碎后，戴上一次性手套揉成泥（这样芋圆做出来会更有韧劲） 趁着还有温度时一点点加入木薯粉（千万不能一次性倒进去哦）揉均匀不沾手即可
手工芋圆的做法图解5

步骤5

5️⃣将红薯紫薯用勺碾碎后，戴上一次性手套揉成泥（这样芋圆做出来会更有韧劲） 趁着还有温度时一点点加入木薯粉（千万不能一次性倒进去哦）揉均匀不沾手即可
手工芋圆的做法图解6

步骤6

6️⃣分小段揉成长条，切成小的圆柱形（把芋圆的边角抹圆，这样不容易粘连）也可直接揉成小丸子，记得多抹点木薯粉再芋圆表面防止粘连
手工芋圆的做法图解7

步骤7

7️⃣水开后下芋圆，大概煮七八分钟（芋圆变胖就好了）煮好后马上放进凉开水，这样芋圆才会比较Q～而且要多过几次冷水
手工芋圆的做法图解8

步骤8

8️⃣最后沥干加上椰奶就可以开吃罗～
手工芋圆的做法图解9

步骤9

9️⃣圆的芋圆

手工芋圆的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 唐大小姐爱厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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