青椒炒鱿鱼

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青椒炒鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 青椒 一个
香葱 2根 美极鲜 5毫升
盐 3克 油 10毫升
味精 2克 胡萝卜 半根
大蒜 一瓣

青椒炒鱿鱼的做法

青椒炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

新鲜鱿鱼切条,青椒,胡萝卜洗净。
青椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

青椒,胡萝卜切条。
青椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

香葱切段,大蒜切片。
青椒炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

鱿鱼入开水锅中轻烫一下捞出。
青椒炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

青椒,胡萝卜入开水锅中烫一下捞出。
青椒炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

炒锅点火入油烧热,入葱蒜爆香。
青椒炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

下入青椒,胡萝卜翻炒一下,再入鱿鱼翻炒。
青椒炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

淋入味极鲜,盐,味精翻炒均匀。
青椒炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

出锅装盘即可。

青椒炒鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼可以切条,也可以改花刀。 喜欢辣的话,也可以用尖椒。 焯水的时候,鱿鱼一定要轻烫,不能烫时间太长,老了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-15

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