酸菜鳕鱼

4.3万 浏览 126 收藏
收藏
密密麻麻的墨鱼很野蛮
密密麻麻的墨鱼很野蛮
＋ 关注

现学现卖，方便易上手的酸菜鳕鱼，小贴士，起锅不用加盐哦，酸菜和泡菜都很咸了。

酸菜鳕鱼的用料

鳕鱼 400g 酸菜 1/2袋
麻花椒、干红椒 若干 大料 一个
姜片 2片 葱白丝 少许
泡辣椒、泡姜 若干

酸菜鳕鱼的做法

酸菜鳕鱼的做法图解1

步骤1

所需材料：鳕鱼两块、酸菜一包、四川泡辣椒泡姜若干、蒜花椒干红椒若干、八角一粒、小葱。 步骤： 1，鳕鱼块解冻切片加入小勺料酒 2，酸菜洗净控水切细即可 3，泡辣椒、泡姜洗净切块 4，热锅加油，放入切好的蒜、干红椒、泡辣椒、姜、花椒等调料爆炒 5，待出香味之后加入酸菜继续爆炒后加水 6，待水烧开后加入鳕鱼片煮十分钟即可，出锅后加入小葱

酸菜鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 密密麻麻的墨鱼很野蛮 编写，未经授权不得转载

酸菜鳕鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸菜鳕鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜鳕鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 酸菜鳕鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活