【独家】洋葱炒瘦肉

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洋葱炒瘦肉的用料

瘦肉 一斤 洋葱 一个
红辣椒 两个 蒜子 两个
盐 适量 酱油 适量
淀粉 一勺 葱 两根
姜 一块

洋葱炒瘦肉的做法

【独家】洋葱炒瘦肉的做法图解1

步骤1

所有食材清洗干净，瘦肉切片，洋葱、辣椒切丝、蒜子、姜、葱切碎，(姜、葱的图片忘记拍了请谅解哈)
【独家】洋葱炒瘦肉的做法图解2

步骤2

瘦肉里加入适量的花生油和一勺淀粉搅拌均匀。
【独家】洋葱炒瘦肉的做法图解3

步骤3

锅里放油烧热加入蒜子、姜炒香
【独家】洋葱炒瘦肉的做法图解4

步骤4

加入瘦肉翻炒几下，加入半碗水，煮一分钟把肉捞起。
【独家】洋葱炒瘦肉的做法图解5

步骤5

把洋葱倒进剩下的汁里炒软
【独家】洋葱炒瘦肉的做法图解6

步骤6

加入辣椒炒几下
【独家】洋葱炒瘦肉的做法图解7

步骤7

加入瘦肉，盖上盖子焖一分钟
【独家】洋葱炒瘦肉的做法图解8

步骤8

撒上葱装盘食用。

洋葱炒瘦肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 v吃货二小姐 编写，未经授权不得转载

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