干锅辣子鸡翅

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祺妈666
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以前，吃的都是辣子鸡；那叫一个字，辣；不过，总是吃不过瘾；今天，用这个干锅，做了辣子鸡翅，我们家的领导直呼好吃～～

干锅辣子鸡翅的用料

鸡翅尖 300克 茶油 适量
蒜头 一个 姜片 一块
干辣椒 适量 盐 1勺
料酒 适量 葱花 适量
生抽 1勺 葱 2根

干锅辣子鸡翅的做法

干锅辣子鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好各种食材：葱、蒜、姜；
干锅辣子鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅，清洗干净；
干锅辣子鸡翅的做法图解3

步骤3

把鸡翅，放入热油中炸；
干锅辣子鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅，炸至变色，微黄，捞出，沥油，备用；
干锅辣子鸡翅的做法图解5

步骤5

砂锅，先预热，去水分；
干锅辣子鸡翅的做法图解6

步骤6

加入食用油；
干锅辣子鸡翅的做法图解7

步骤7

放入姜、蒜，煸香；
干锅辣子鸡翅的做法图解8

步骤8

再放入干辣椒，翻炒；
干锅辣子鸡翅的做法图解9

步骤9

搅拌；煸香；
干锅辣子鸡翅的做法图解10

步骤10

把炸好的鸡翅，放入砂锅中；
干锅辣子鸡翅的做法图解11

步骤11

搅拌，翻炒；
干锅辣子鸡翅的做法图解12

步骤12

加入盐；
干锅辣子鸡翅的做法图解13

步骤13

加入生抽；
干锅辣子鸡翅的做法图解14

步骤14

再加入料酒；
干锅辣子鸡翅的做法图解15

步骤15

收汁，放入葱，就可以了；
干锅辣子鸡翅的做法图解16

步骤16

成品；

干锅辣子鸡翅的烹饪技巧

砂锅，可以直接明火上烧，很方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 祺妈666 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 煸 咸

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