板栗炖鸡

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板栗炖鸡的用料

板栗 200g 小鸡腿 8个
葱 一根 姜 3片
盐 一茶勺 生抽 一汤勺
老抽 一汤勺 料酒 一汤勺
冰糖 4颗

板栗炖鸡的做法

板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解1

步骤1

将板栗划十字口放入锅内煮5分钟再放入冷水内浸泡
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解2

步骤2

剥出栗子肉备用
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解3

步骤3

将鸡腿斩成小块清洗干净
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解4

步骤4

锅内倒入适量油，放入板栗炒至变色捞出
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解5

步骤5

接着爆香葱姜蒜
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解6

步骤6

倒入鸡腿炒至微黄
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解7

步骤7

放入栗子，加入一茶勺盐，一汤勺生抽和老抽，料酒，两块冰糖，倒入没过鸡块的清水烧开
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解8

步骤8

先往膳魔师焖烧罐内倒入沸水盖上盖子预热一分钟左右后将水倒出
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解9

步骤9

倒入板栗鸡块
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解10

步骤10

盖上盖子焖两个小时左右
板栗炖鸡#膳魔师南甜主题月#的做法图解11

步骤11

再重新倒入锅内收干汁即可~用膳魔师焖烧罐超级省心哦

板栗炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-20

©本菜谱的做法由 爱吃的董小姐z 编写，未经授权不得转载
分类： 煮锅 炒锅 锅具 焖烧锅 焖烧罐

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