Q弹煎饼

独家
8149 浏览 20 收藏
收藏
Eden1588
Eden1588
＋ 关注

家里现有的材料做的煎饼，味道不错，加上这颜值，味口大开呀！

Q弹煎饼的用料

玉米粉 20g 面粉 100g
盐 3g 水 180g+10g
鸡蛋 3个 葱花 5g
盐 1g 油 少许
培根 3片

Q弹煎饼的做法

Q弹煎饼的做法图解1

步骤1

面粉+水+盐和匀静放1O分钟
Q弹煎饼的做法图解2

步骤2

冷锅下油快速煎熟培根，关火
Q弹煎饼的做法图解3

步骤3

用剪刀剪碎培根
Q弹煎饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋+盐+葱花打散备用
Q弹煎饼的做法图解5

步骤5

电子饼铛2面刷些油防粘，倒入面糊煎熟
Q弹煎饼的做法图解6

步骤6

煎熟后倒入鸡蛋液
Q弹煎饼的做法图解7

步骤7

铺上培根碎
Q弹煎饼的做法图解8

步骤8

盖上电子饼铛盖，调煎饼档，等待完成
Q弹煎饼的做法图解9

步骤9

凉些后切成块，挤上自己喜欢的酱，比如番茄酱、沙律酱、辣椒酱，味道棒棒哦

Q弹煎饼的烹饪技巧

调面粉的水根据吸水性慢慢的加，调稀些的话就软些，稠的话硬些，自己看着办吧！ 培根小火煎下就好了，马上关火，水份干了咬不动了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-20

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

Q弹煎饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

Q弹煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > Q弹煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 Q弹煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活