凉拌水萝卜

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凉拌水萝卜#厨王争霸#的用料

水萝卜 食盐
糖 陈醋
小米椒 小青桔
香菜 蒜

凉拌水萝卜#厨王争霸#的做法

凉拌水萝卜#厨王争霸#的做法图解1

步骤1

将香菜、小米椒切碎，小青桔从中间切开
凉拌水萝卜#厨王争霸#的做法图解2

步骤2

将水萝卜用刀拍碎，不要拍得太过于碎
凉拌水萝卜#厨王争霸#的做法图解3

步骤3

调料部分，依次放入白糖、蒜蓉、香菜、小米椒、酱油、陈醋，稍做搅拌后挤入小青桔汁，再加入少许白糖、辣椒油、花椒油搅拌
凉拌水萝卜#厨王争霸#的做法图解4

步骤4

将之前拍好的水萝卜放入盆中，搅拌均匀
凉拌水萝卜#厨王争霸#的做法图解5

步骤5

盛出摆盘

凉拌水萝卜#厨王争霸#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 厨王争霸_国际顶级厨艺大赛 编写，未经授权不得转载

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