枣香甑糕

2.2万 浏览 146 收藏
收藏
小双1128
小双1128
＋ 关注

以前在老家老吃姨妈做的，现在在外地不能经常吃到了，想吃了，就自己慢慢学，试着去做，第一次做味道还不错，这个季节要是能再配点糖桂花就更好了……

枣香甑糕的用料

糯米 适量 大枣 200g
红豆 适量 芸豆 适量
核桃仁 少许

枣香甑糕的做法

枣香甑糕的做法图解1

步骤1

准备材料，糯米，豆子和红枣泡水过夜，泡8-10小时左右。
枣香甑糕的做法图解2

步骤2

上锅蒸枣8-10分钟，看自己喜好选择是否去核。
枣香甑糕的做法图解3

步骤3

厚铺泡好的糯米为第一层。
枣香甑糕的做法图解4

步骤4

蒸好的枣子第二层，然后再铺上一次糯米盖住枣子。
枣香甑糕的做法图解5

步骤5

加红豆芸豆，再薄铺一层糯米。
枣香甑糕的做法图解6

步骤6

最后一层加枣子核桃仁，之后加水漠过枣子即可。

步骤7

用电饭锅蒸，标准煮饭模式蒸两遍，这样蒸出来的甑糕比较黏。

枣香甑糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 小双1128 编写，未经授权不得转载

枣香甑糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

枣香甑糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 枣香甑糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 枣香甑糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活