肉酱三丝

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细水长流xyni
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某年春节，老爸做了一次这个菜，具体也没有什么名字，我自己给它起了个名字肉酱三丝。很简单。即有肉的香又有菜的清淡美味，我是很喜欢吃的。

肉酱三丝的用料

里脊肉 500克 蒜头 适量
海天黄豆酱 500克 葵花籽油 500克
盐 16克 豆芽菜
胡萝卜丝 粉丝 两份

肉酱三丝的做法

肉酱三丝的做法图解1

步骤1

豆芽焯熟过水，胡萝卜切丝
肉酱三丝的做法图解2

步骤2

粉丝焯熟过水，肉丝切好
肉酱三丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜必须用油炒熟了，因为胡萝卜素是油融的。
肉酱三丝的做法图解4

步骤4

肉丝葱花蒜末海天黄豆酱，炒个肉酱
肉酱三丝的做法图解5

步骤5

摆好菜和粉丝
肉酱三丝的做法图解6

步骤6

粉丝肉酱放好，可以吃了

肉酱三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 细水长流xyni 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 香 咸

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