卤肉饭

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棉桃麻麻
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周末来碗卤肉饭 幸福感爆棚 卤肉小火慢炖两小时 也只有周末 生活才可以这样慢慢的…慢慢的…

卤肉饭的用料

猪五花肉 500g 红洋葱 半个
香菇 十朵 小油菜 三根
卤蛋 6个 五香粉 5克
盐 适量 料酒 10克
香叶 2片 冰糖 15克
生抽 5克 老抽 20克
胡萝卜 1根 姜 两片
葱 一段

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋提前煮好 因为想第二天早饭吃卤蛋 所有多煮了些
卤肉饭的做法图解2

步骤2

准备好食材 香菇提前泡好
卤肉饭的做法图解3

步骤3

香菇切丁 留几个划十字刀
卤肉饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜 洋葱 五花肉切丁
卤肉饭的做法图解5

步骤5

调好料汁
卤肉饭的做法图解6

步骤6

勺子是这种汤勺
卤肉饭的做法图解7

步骤7

热锅凉油 葱姜蒜爆香
卤肉饭的做法图解8

步骤8

倒入五花肉 煸炒至发黄
卤肉饭的做法图解9

步骤9

倒入胡萝卜丁 洋葱丁 香菇丁 炒熟
卤肉饭的做法图解10

步骤10

倒入调好的料汁
卤肉饭的做法图解11

步骤11

倒入泡香菇的水 没过肉丁
卤肉饭的做法图解12

步骤12

倒入冰糖
卤肉饭的做法图解13

步骤13

倒入少许五香粉 恩…家里没有五香粉 放了点十三香 小火慢炖两小时
卤肉饭的做法图解14

步骤14

上饭 上图
卤肉饭的做法图解15

步骤15

果子哥的卤肉饭饭
卤肉饭的做法图解16

步骤16

开吃了

卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-24

©本菜谱的做法由 棉桃麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 爆 甜

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