芝士夹心炸猪排

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香香脆脆

芝士夹心炸猪排的用料

里脊肉 4块 芝士 4片
盐 适量 白胡椒粉 适量
鸡蛋 一个 面包糠 适量
低筋面粉 适量

芝士夹心炸猪排的做法

芝士夹心炸猪排的做法图解1

步骤1

猪里脊肉切片,将肉切成一公分左右!然后用刀背将肉轻轻的砸数刀!目的是将肉的经络打撒!
芝士夹心炸猪排的做法图解2

步骤2

撒上适量的胡椒粉跟食盐!腌制5分钟左右!
芝士夹心炸猪排的做法图解3

步骤3

放入一片芝士!将肉对折!把肉的四周用手轻轻压实!然后裹上一层面粉!
芝士夹心炸猪排的做法图解4

步骤4

再裹上一层蛋液!最后裹上面包糠!
芝士夹心炸猪排的做法图解5

步骤5

入锅炸至变色,没有滋滋声出锅!
芝士夹心炸猪排的做法图解6

步骤6

芝士夹心猪排完成

芝士夹心炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-24

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