鸡肉炖土豆

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福蛋蛋吖
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非常简单的一道菜，很下饭呦……

鸡肉炖土豆的用料

鸡腿 六到七个 土豆 1……2个
大葱 1根 姜 3片
蒜 5瓣 酱油 适量
盐 适量 大料 2~3瓣
油 适量 香菜 1把
玉米 一个 粉条 半
糖 适量

鸡肉炖土豆的做法

鸡肉炖土豆的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净改刀，过热水，把血水煮出，土豆切滚刀块，玉米切段，葱姜蒜备用
鸡肉炖土豆的做法图解2

步骤2

锅里热油，待鸡腿变色，捞出备用，下葱姜蒜炒香，下土豆，放酱油，蚝油一点点，大料，花椒，盐依口味添加，放鸡肉一同翻炒
鸡肉炖土豆的做法图解3

步骤3

然后倒入三分之一的水，沒过鸡肉，盖住闷7到8分钟，后放入玉米小火焖一段时间，土豆八分熟放入粉条，煮三四分钟即可

鸡肉炖土豆的烹饪技巧

小火慢炖，大火收汁，粉最后放，焖几分钟，味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 福蛋蛋吖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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