珍珠丸子

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珍珠丸子的用料

猪绞肉 200g 糯米 100g
葱 1根 姜 10g
盐 适量 生抽 15ml
料酒 15ml 香菇 5朵
胡萝卜 50g 蛋清 一个

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎加入碎香菇碎胡萝卜跟调料。然后裹上泡了几个小时的糯米上锅蒸。
珍珠丸子的做法图解2

步骤2

大火煮开。然后小火20分钟就可以了。
珍珠丸子的做法图解3

步骤3

爽滑可口。停不下来。

珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-04

©本菜谱的做法由 我是冬儿 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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