开胃番茄粥

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realllll_xian
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初秋的早晨 来一碗酸甜番茄粥开开胃 最好不过了

粥的用料

排骨 1根 番茄 3个
米 1碗 盐 适量
生抽 适量 耗油 适量

粥的做法

开胃番茄粥的做法图解1

步骤1

番茄切块去蒂 排骨叫老板切大段一点 洗净后 放盐腌制
开胃番茄粥的做法图解2

步骤2

米洗净后放入高压锅 放入番茄 排骨 和水 水和全部材料的比例最好是1：3 这样煲出来的粥浓稠适中
开胃番茄粥的做法图解3

步骤3

开中大火煮 煮到沸腾会响转小火
开胃番茄粥的做法图解4

步骤4

小火可以煮10~15min 喜欢浓稠一点的煮15min就够了 家里有小孩子也可以
开胃番茄粥的做法图解5

步骤5

15min后关火 等高压锅的那个塞子下去了就可以打开了 着急吃的话用水冲几下即可 塞子下去后就打开盖子 别顿太久 否则会很干 打开盖子后用筷子把番茄皮夹走
开胃番茄粥的做法图解6

步骤6

在锅里放入盐、生抽、耗油即可

粥的烹饪技巧

番茄皮取出后可用勺子搅几下 把番茄弄碎更加美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-08

©本菜谱的做法由 realllll_xian 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 酸 茄汁味 咸

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